Op zondag 3 juli aanstaande wordt door de Horeca Oosterhout Binnenstad (HOB) in samenwerking met festival KOM het 21e Pruvement georganiseerd. Wat ooit startte als hapjesdag met een bitterballetje en een kipspiesje in de Klappeijstraat is nu een hoogwaardig culinair gebeuren geworden.

In de afgelopen decennia heeft de organisatie hard aan de weg getimmerd. De interesse voor het Pruvement groeit nog steeds. Ook bij restaurants en cateraars die buiten Oosterhout vallen is er een grote belangstelling voor het zomerse gebeuren.

Er kan nu gesproken worden van een hoogwaardig culinair gebeuren waarbij de bereiding van de hapjes uiteraard heel belangrijk is, maar de presentatie zeker een even zwaar wegend onderdeel is geworden. Hele interieurs en keukens worden opgesteld om de gasten te verrassen en aangenaam bezig te houden.

Mooie amuses, prachtige wijnen en mini gerechtjes zorgen ervoor dat de topprestaties van de keukens van de diverse restaurants de gehemelten van de gasten zullen strelen. Ook cocktails en mooie bieren zullen de revue passeren en het geheel afmaken tot een zeer geslaagd Pruvement.

Het Pruvement 2011 is door KOM geadopteerd; zij hebben het Pruvement in het programma opgenomen en zullen ook nadrukkelijk op deze zondag aanwezig zijn op de Markt.

Zondag 3 juli 2011
21e Pruvement
Gebied Markt en Klappeijstraat
Aanvang 13.00uur tot 19.00uur

Voor informatie:
Cor Hooymaayers
Café de Beurs
Klappijstraat 4
Tel. 0162 453477
Cafe-de-beurs@wxs.nl

Tekst: Samira de Vries, Puur Tekstbureau